6 განსხვავებული სახელი ქალწული ქოქოსის ზეთისთვის

virgin-coconut-oi-(1)

ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ სულ მცირე 6 განსხვავებული სახელია ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთისთვის:

ღვთისმშობლის ქოქოსის ზეთი

ექსტრა ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთი

ნედლი ქოქოსის ზეთი

ბუნებრივი ქოქოსის ზეთი

ღვთისმშობლის ქოქოსის ზეთი

ლაურინის მჟავა ზეთი

ამჟამად ბაზარზე ორი ძირითადი ტიპის პროდუქტია, კერძოდ, ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთი (VCO) და რაფინირებული ქოქოსის ზეთი (RBD).როგორც ზემოაღნიშნულიდან ჩანს, ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთი კვების თვალსაზრისით მნიშვნელოვნად სჯობს რაფინირებულ ქოქოსის ზეთს.

აღსანიშნავია, რომ იქნება ეს ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთი თუ სტანდარტული რაფინირებული ქოქოსის ზეთი, ის ჩვეულებრივ იცვლება თხევადიდან მყარად 24°C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე, რაც განისაზღვრება ქოქოსის ზეთში ლაურინის მჟავისა და გრძელი ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების მახასიათებლებით.

 

virgin-coconut-oi-(2)

ფრაქციული ქოქოსის ზეთი ბაზარზე ასევე არის ფრაქციული ქოქოსის ზეთი, რომელიც ძირითადად რაფინირებულია ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთისგან.ძირითადი კომპონენტებია კაპრილის მჟავა და კაპრინის მჟავა ტრიგლიცერიდი.ფრაქციული ქოქოსის ზეთში, გრძელჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების და საშუალო ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების უმეტესობა, რომლებიც მიდრეკილია ზეთის მოხმარებისკენ, როგორიცაა მირისტული მჟავა და ლაურინის მჟავა, ამოღებულია ფრაქციული დისტილაციით და მხოლოდ საშუალო ჯაჭვისა და მოკლე ჯაჭვის ნაწილი. - ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავები შენარჩუნებულია.

ფრაქციული ქოქოსის ზეთი 24°C-ზე დაბლა არ გამაგრდება და მაცივარში მოთავსების შემთხვევაშიც თხევადი დარჩება, რაც მის გამოყენებას მარტივს ხდის.

ფრაქციული ქოქოსის ზეთის ყველაზე დიდი უპირატესობა ის არის, რომ ის ძალიან სტაბილურია შელფზე.მისი სტაბილური ბუნებისა და ადვილად გაფუჭების გამო, არ არის საჭირო სპეციალური შენახვისა და დამუშავების პროცესი და მისი განთავსება შესაძლებელია გრილ და მშრალ ადგილას.

ფრაქციული ქოქოსის ზეთის საერთო გამოყენებაა ეთერზეთებისა და მასაჟის ზეთების გადამზიდავი ზეთი.ის შეიძლება მთლიანად იყოს ინტეგრირებულისხვა ეთერზეთები,მცირე მოლეკულებით, მინარევების გარეშე, უფერო და უსუნო, არ ტოვებს ზეთის ლაქებს და არ აფერხებს ეთერზეთების თვისებებს.მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს ეთერზეთებს კარგად შეაღწიოს კანში, ატენიანებს კანს, ამცირებს მგრძნობელობას და განსაკუთრებით შესაფერისია სახისთვის.უფრო დელიკატური ნაწილები, როგორიცაა ნაწილი.

ქალწული-ქოქოსი-ოი-3


გამოქვეყნების დრო: თებერვალი-14-2022