დაკარგული ყავა

რამდენიმე ხნის წინ, როდესაც ვუყურებდი მოკლე საინფორმაციო ვიდეოს, შემთხვევით ვახსენე ახალი ამბავი "დაკარგული ყავა"ხალხის მხედველობას უბრუნდა, ამიტომ ამან გამოიწვია ჩემი ცნობისმოყვარეობა.სიუჟეტში არაპოპულარული ტერმინი იყო ნახსენები"ვიწრო ფოთლოვანი ყავა".მე მიყვარს ასეთი ყავა.ამ ტერმინის შესახებ მრავალი წლის განმავლობაში პირველად მესმის.ინტერნეტშიც მოვიძიე შესაბამისი ინფორმაცია, მაგრამ აღმოვაჩინე, რომ რამდენიმე წლის წინ ყველა მსჯელობდაეს ყავარომელიც ასობით წლის განმავლობაში უგულებელყოფილი იყო.

კიდევ გახსოვთ ბოლო ორი დღის განმავლობაში ფართოდ გავრცელებული რიტორიკა, ანუ ის ამბები, რომველური ყავაშეიძლება დაიღუპოს კლიმატის ცვლილების გამო უახლოეს მომავალში?ჩვენ არ ვიცით, გაქრება თუ არა, მაგრამ ერთადერთი, რაც შეიძლება დადასტურდეს, არის მიმდინარე ყავის განვითარების გზამ უნდა გაითვალისწინოს მდგრადი განვითარება, მაგრამ ასევე განიხილოს, თუ როგორ შეგვიძლია ყავის ინდუსტრიის მთელი ჯაჭვის ყველა რგოლს ჰქონდეს ერთობლივი ძალისხმევით სარგებლობის გასაგრძელებლად.

Angustifolia ყავა, რომელსაც ბოტანიკაში ხშირად უწოდებენ "სიერა ლეონეს მაღალმთიან ყავას", სინამდვილეში არის ერთ-ერთი 124 ყავის მცენარედან, რომელიც არსებობს ველურ ბუნებაში.სამეფო ბოტანიკური ბაღის (კიუ) მკვლევარებმა დაადასტურეს, რომ კლიმატის ცვლილების, ტყეების განადგურების, მავნებლებისა და დაავადებების გამო, სხვა ფაქტორების ერთობლივი ეფექტით, მცენარეების 60%-ს ახლა გადაშენების საფრთხე ემუქრება.Ჯერჯერობითყავის ინდუსტრიათითქმის მხოლოდ ორი ჯიშის კულტივირებაზეა ორიენტირებული: მაღალი ხარისხის არაბიკა და დაბალი ხარისხის, მაგრამ მაღალი მოსავლიანობის რობუსტა, რომელიც ხალხმა იცის სიაში სხვა მრავალი ველური ყავის შესახებ.Ძალიან პატარა.

ისტორიაში დაფიქსირებული ამ სახეობის შესახებ ინფორმაციის უმეტესობა მომდინარეობს სამეფო ბოტანიკური ბაღის „სხვადასხვა საინფორმაციო ბიულეტენიდან“ 1896 წელს. 1898 წელს ტრინიდადის სამეფო ბოტანიკური ბაღიდან შეგროვებულმა ვიწროფოთლიანმა მცენარემ ნაყოფი გამოიღო.სამეფო ბოტანიკური ბაღი პასუხისმგებელმა პირმა გამოაცხადა, რომ ის გემრიელია და „საუკეთესო არაბიკას“ ექვივალენტურია.თუმცა, დასავლეთ აფრიკის ზოგიერთი ქვეყნის ტყეებში ველური ანგუსტიფოლიას ყავა 1954 წლიდან არ დაფიქსირებულა.

2018 წლის დეკემბრამდე სამეფო ბოტანიკური ბაღის ბოტანიკოსი დოქტორი აარონ დევისი და გრინვიჩის უნივერსიტეტის ბოტანიკოსი ჯერემი ჰაგი სიერა ლეონეში გაემგზავრნენ ამ იდუმალი მცენარის საპოვნელად.ამავე დროს, აარონ დევისმა გამოაქვეყნა მნიშვნელოვანი მოხსენება ჟურნალ Nature Plants-ში.

ამ ანგარიშში შეგვატყობინეთ, რომ ამ ტიპის ყავა ძირითადად დასავლეთ აფრიკის ქვეყნებში მოჰყავთ.ამავდროულად, ყავის გემო არაბიკას ჰგავს და ის უძლებს 24,9°C-მდე ტემპერატურას.მოხსენებაში აღნიშნულია, რომ ყავა ავრცელებს კლიმატის დიაპაზონს, რომელიც შესაფერისია მაღალი ხარისხის ყავის კულტივირებისთვის, შესაძლებელია ყავის მცენარეების გაშენება, რომლებიც მდგრადია კლიმატის ცვლილების მიმართ და მაღალი ხარისხის ყავის წარმოება უფრო რთულ პირობებში.

გარდა ამისა, Angustifolia ყავა აღმოაჩინეს კოტ დ'ივუარში, დასავლეთ აფრიკაში, ხოლო ნაყოფი გაიგზავნა CIRAD სენსორული ანალიზის ლაბორატორიაში მონპელიეში.ნიმუშები შეაფასეს ყავის ექსპერტებმა ისეთი ცნობილი კომპანიებისგან, როგორიცაა JDE, Nespresso და Belco.შედეგად, მოსამართლეთა 81%-მა ვერ გაარჩია ყავა და არაბიკა.ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ უახლოეს 5-7 წელიწადში ეს ყავა ბაზარზე მაღალი კლასის ყავის სახით შევა და ის მალე სამოქალაქო მოსახლეობა გახდება.